Flødekarameller

Ingredienser:

Ca. 40 stk.

2,5 dl piskefløde
125 g sukker
35 g glukose
Skal af 1 citron
5 g flagesalt

Fremgangsmåde:

1

Piskefløde, sukker og glukose koges til 118 grader.
Tilsæt citronskal og salt. Hæld massen i en form med bagepapir. Afkøles i køleskab til dagen efter og skæres ud i firkanter.

Ingredients

Directions

1

Piskefløde, sukker og glukose koges til 118 grader.
Tilsæt citronskal og salt. Hæld massen i en form med bagepapir. Afkøles i køleskab til dagen efter og skæres ud i firkanter.

Flødekarameller

Luk

Mød os

Ledelse
Salgskonsulent
Booking