Ingredienser:
Til 10 personer:
20 æbler, skrællede og udkernede
½ dl vand
500 g sukker
1 vaniljestang
200 g smør
10 dl grovvalsede havregryn
½ l letpisket fløde
½ l ribssaft
7½ blad husblas udblødt i koldt vand
Fremgangsmåde:
Rasp:
Havregrynene ristes på panden med smør og 300 g sukker til massen er gylden og sukkeret er opløst. Afkøles.
Gelé:
Kog ribssaften og tilsæt den udblødte husblas, rør til det er udblødt, kom geléen på glas og lad det stivne.
Æblegrød:
Skær æblerne i både, kom disse i en gryde sammen med vand, sukker, vaniljekorn og vaniljestangen. Alt koges sammen til en grød og afkøles.
Ingredients
Directions
Rasp:
Havregrynene ristes på panden med smør og 300 g sukker til massen er gylden og sukkeret er opløst. Afkøles.
Gelé:
Kog ribssaften og tilsæt den udblødte husblas, rør til det er udblødt, kom geléen på glas og lad det stivne.
Æblegrød:
Skær æblerne i både, kom disse i en gryde sammen med vand, sukker, vaniljekorn og vaniljestangen. Alt koges sammen til en grød og afkøles.
