Marineret hvidkålssalat

Ingredienser:

10 personer

1 stk. lille hvidkålshoved
4 stk. gulerødder
3 stk. rød peber
1 løg
1 dl æbleeddike
2 dl sød chilisauce
Salt og peber

Fremgangsmåde:

1

Fjern stokken fra hvidkålshovedet og skær det i tynde strimler. Skræl gulerødder og skær i tynde skiver. Befri peberfrugterne for kerner og skær dem i tynde strimler. Løget pilles, kvartes og skæres i tynde skiver.
Bland alle grøntsagerne med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber.
Salaten må meget gerne trække nogle timer eller gerne til næste dag.

Ingredients

Directions

1

Fjern stokken fra hvidkålshovedet og skær det i tynde strimler. Skræl gulerødder og skær i tynde skiver. Befri peberfrugterne for kerner og skær dem i tynde strimler. Løget pilles, kvartes og skæres i tynde skiver.
Bland alle grøntsagerne med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber.
Salaten må meget gerne trække nogle timer eller gerne til næste dag.

Marineret hvidkålssalat

Luk

Mød os

Ledelse
Salgskonsulent
Booking